永丰街道: 食韵汇商情,谱写人气美食街共治新篇
发布时间:2025/7/4 14:49:00阅览次数:1019文章来源:永丰街道

永丰街道城区综合网格通过创建“仓汇路美食共治联盟”平台,形成商户诉求“接诉即办+跟踪问效”闭环响应机制,为仓汇路美食街注入 “红色动能”,将特色美食与街区治理深度融合,成为擦亮城市烟火气与党建活力的靓丽品牌。

食韵留香,烹燃街区烟火气

城区综合网格内商贸区街区党支部与城区街区党支部以美食为纽带,发挥凝聚街区人气、激发街区活力的关键作用,精心策划“食在仓汇 有滋有味”三期主题美食节。从家常菜打卡、新春早餐指引、再到“春启龙虾季 尝鲜正当时”小龙虾盛宴,每一场活动都别具匠心。

为进一步扩大影响力,街区党支部采用“视频展示+线下打卡+厨艺比拼”的三式引流策略,不仅为商户搭建了广阔的展示舞台,也让街区客流量大幅增长。线上,通过视频全方位展示美食的制作过程、店铺特色;线下,设置美食优惠打卡点,开展厨艺比拼评选大赛,吸引食客参与互动。三期美食节中,打卡人气最旺的阿坤小小吃、竹筷子、松江老饭店、川流不息、山沟沟土菜馆等5家美食店获评“食在仓汇 有滋有味”星级人气美食店称号。川流不息川菜馆负责人兴奋地表示:“多亏了街区党支部的推荐和永丰街道总工会搭建的美食比拼平台,我们的特色菜被更多人知晓,生意越来越红火!”正如一位老食客所说:“在这里,品尝的不仅是美食,更是浓浓的人情味。”

问商汇力,聚势共绘繁荣景

随着美食节活动的成功举办,仓汇路美食街成为街区的一张闪亮名片。商贸区街区党支部与城区街区党支部通过联动走访倾听他们的心声,深入了解商户需求,携手成立“仓汇路美食共治联盟”,参与美食联盟的商户数量不断增加,从最初的6家发展到如今的10余家。

曾经,仓汇路上的美食商户各自为战,面临着“引流难”等诸多困境。为了促进共同发展,联盟创新推出“大店带小店”传帮带教模式,就食品安全、门前三包、环境卫生、店内清洁、员工培训等方面让做的好的商户站出来、讲出来,从而带动更多的美食店主拓宽经营思路,提升服务品质,优化营商环境。“通过观摩学习,阿坤小小吃开放式厨房的运行模式,竹筷子熟食外档食品安全的管理方式让我受益良多。”创新模式得到了商户们的一致好评。

机制破局,小味擎起大民生

城区综合网格始终坚持“党建引领聚合力、网格联动增效力、多元共治齐发力”的核心理念,通过打造“美食共治联盟”协商议事平台,及时掌握及厘清商户需求、清单和服务“三张清单”,建立“每周排摸+每月例会”圆桌议事机制,鼓励商户提出美食街治理的意见和建议。

仓汇路内街区域非机动车乱停、沿街机动车擦碰、餐饮店污水管道堵塞等现象时有发生,街区党支部立即响应,联动三星苑居民区党总支、花园浜居民区党总支,邀请仓汇路美食联盟、仓汇路沿街商铺物业管理方、永丰派出所党支部、区供排水管理所党支部、上海松南排水公司等多元力量,积极开展实地勘察、“有事好商量”现场议事会,推进仓汇路内街3个非机动车区域划线,清理沿街餐饮店污水管道内的油污,同时物业管理方强化巡逻,助力仓汇路蝶变为“有温度、有秩序、有品质”的活力美食街。

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